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あさりとキャベツのおうどん♪

2010.06.03 (Thu)

日曜日にいつもの飲み仲間で潮干狩りへ行ってきました
ちょっと、いやいやすごく寒かったけれど
たくさんのあさりを採って来ましたよ
あさりバター、あさりご飯、あさりコロッケなどなどいろんなお料理作ってます

さて、レシピブログさんの冷しゃぶサラダ涼麺モニターに当選しました

P1020869.jpg

あさりを使ったおうどんを作りました

P1020870.jpg

うどんは茹でて水で洗ってお皿に盛り付けておく

あさりとキャベツをフライパンへ入れ蓋をしてあさりが開くまで蒸す
蒸しあがったらうどんの上に汁ごともる
レモンおろし醤油をかけて小ネギを散らし出来上がり~

P1020871.jpg

P1020872.jpg

冷しゃぶサラダ涼麺レシピモニター参加中!

コメントのお返事はブログへお邪魔してその時にさせていただきたいと思っています
ブログをお持ちでない方はいままで通りこちらでお返事させていただきます
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14:19  |  ごはん  |  Trackback(0)  |  Comment(3)

コメント

いっしょいっしょ~~♪
アタシも当たった~~~♪
何にしようか悩んでいたら、催促のメールが来たわ(汗)

>katsurinaちゃんは準強力粉何使ってる?
ERはだれるし、なんかMKTDのほうが安いので、そっちにしようか考え中・・・。
MKTDつかったことある?
リスドにしといたほうがいいかなぁ??
una |  2010.06.03(木) 17:43 | URL |  【編集】

katurinaさん、こんにちわ~!!

すごい偶然~(゜Д゜)!!!
我が家も昨日、あさりとキャベツ蒸したよ~♪
うどんにも合いそうね♪
最近、毎日暑い日が続いてるからさぱり麺類で済ませたいよね~。
よぴこ |  2010.06.04(金) 15:40 | URL |  【編集】

>オーベルジュってかなりお値打ちでいいね!
次はコレ使ってみる~~~!!

アタシは結局ハード系は消費が追いつかないので、
10キロのMKTDはやめて、2.5キロのリスドにしたの・・・。
una |  2010.06.10(木) 15:37 | URL |  【編集】

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