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クリチパインぱん&ライス食パン♪

2010.02.18 (Thu)

今日も寒かったなぁ~snow.gif

でも、午後からはちょこっと日差しもあったので
何となく暖かくも感じたかな

朝は雪降ってたし、これはお家にこもるぞと決めておりました汗

昨日仕込んだバゲの生地は発酵が遅く焼きあがったのが4時半すぎ・・・・
午前中はパイ生地作ったり、タルト生地作ったりしてました
冷凍しておけばいつでもお菓子が作れるもんね
そして、卵白が1個残ったので初焼きメレンゲを作ってみました
これはまた今度Upしますね11a.gif


さてさて、このパンは数日前焼いたやつ
みかさんのレシピで焼き上げました

P1020580.jpg

クリチのフィリングに缶詰のパインを飾って焼きました

P1020583.jpg

そして、最近はまっているライス食パンpan2.gif


P1020594.jpg

最近の食パンはこればかり・・・
vivianさんの本もあることだし
今度は山食にも挑戦したいなw5.gif
あっホシノも起こさなきゃだわっonp4.jpg

             line_haru_013.gif

コメントのお返事はブログへお邪魔してその時にさせていただきたいと思っています
ブログをお持ちでない方はいままで通りこちらでお返事させていただきます
勝手なお願いで申し訳ないのですが、ご理解の程よろしくお願いします
初めての方もぜひ足跡残してくださいね
お待ちしてま~~す45.gif


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17:26  |  イーストパン  |  Trackback(0)  |  Comment(4)

コメント

ライス食パン、いつも作ろうと思いつつ忘れちゃって・・・。
katsurinaちゃんとこ来ると「作らなきゃ!作りたい!!」って毎回思うわ(笑)

>そっちは昨日寒かったんだよね?
じゃあ発酵遅いよね~小さじ1/16だもんね。
こっち実は今日晴れてたんだよ~。
una |  2010.02.19(金) 00:18 | URL |  【編集】

katsurinaちゃんこんにちは♪
きのうはホント朝おきてびっくり~だったね
一日中寒かったし
きょうは少し晴れてよさそうね☆
新しい本を買うと焼きたいのがどんどんでてきちゃうよね~
下の記事のバゲットも気泡がイイ感じだね~
ぽちっと☆おうえん
chi- |  2010.02.19(金) 08:01 | URL |  【編集】

katurinaさん、こんにちわ!

クリチのクリームに果物って美味しいよね~
私もパン教室でこうゆうの習って以来クリチはいつも買い置きしてるよー^^

vivianさんの本、人気だね~
私は酵母起こしても使いきれない事が多いから買うのはまだ先になりそうだけど、こないだ立ち読みしてきたー( ´艸`)プププ
写真もすごく素敵だし、独学で掘り下げて研究したパンを1度は作ってみたいよね~!!

またvivianさんのレシピで作ったパン、楽しみにしてるね~♪
よぴこ |  2010.02.19(金) 16:03 | URL |  【編集】

katsurinaちゃん、こんばんわぁ(*^_^*)

クリチのフリングにパインの組み合わせがいいねv-10
フルーティーですっごくおいしそうv-353

私ってばvivianさんの山食焼いちった~(笑)
結果は散々だったけどねv-356
酒粕酵母ちゃんを起こし始めたんだけどどうかな。。。
前回酵母起こしに失敗してるからビクビクですv-292
応援☆
ありんちょママ |  2010.02.19(金) 20:38 | URL |  【編集】

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