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かぶのペペロンチーノ♪

2009.11.05 (Thu)

レシピブログさんでサントネージュワインが当たりました
ワインにあうレシピ考えちゃいましたよ

P1020276.jpg

かぶのペペロンチーノ

材料
かぶ2個  ベーコン3枚 にんにく1片 
鷹のつめ  オリーブオイル  塩コショウ

かぶは半分に切ってスライス
ベーコンは1cm幅に切る
にんにくも薄くスライス

フライパンにオリーブオイルとにんにく、鷹のつめを入れて香りがたったら
ベーコン、かぶをいれて炒める
かぶが透き通ってきたら塩コショウで味を調えて出来上がり

かぶの葉などの緑があるともっと見た目もよくなるよ~

P1020277.jpg

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