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ヨーグルトクリームロール♪

2009.03.15 (Sun)

最近、たかこさんのレシピでよくお菓子を作っています
今日はこちらの本から・・・

"くり返し焼いて見つけたお気に入りレシピ" ちいさな焼き菓子とおすそわけスイーツ
(2007/04/13)
稲田 多佳子

商品詳細を見る


またまたロールケーキです

ヨーグルトクリームロールca3293.gif

P1010373.jpg

巻き巻きの練習と思って焼きあがった生地を半分にカットして巻いてみましたよ28.gif

なかなか上手く巻けたかな???

P1010374.jpg

カットもちょっと気を配ってみました
熱湯でナイフを温めてカット
前に比べたら引きずりが少ないと思うのは私だけかしら・・・

P1010376.jpg

残り半分にはいちごを入れてみましたよ

ヨーグルトクリームはヨーグルトを1番水切りして生クリームと共に泡立てました
ほんのりすっぱいクリーム
こんなクリームも美味しいですね

コメントのお返事はブログへお邪魔してその時にさせていただきたいと思っています
ブログをお持ちでない方はいままで通りこちらでお返事させていただきます
勝手なお願いで申し訳ないのですが、ご理解の程よろしくお願いします
初めての方もぜひ足跡残してくださいね
お待ちしてま~~す45.gif

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06:31  |  おやつ  |  Trackback(0)  |  Comment(4)

コメント

NO TITLE

katsurinaちゃん、こんにちわぁ~(^^)/

うんうん、のの字になっててとっても綺麗に巻けてるね~v-426
私も多佳子さんのお菓子好きで本も全部持ってるのv-398
でも、最近ロールケーキは浮気して(笑)津田陽子さんのレシピだけどv-356

ヨーグルトが入るとさっぱり食べれていいね!
苺入りなんてさらにおいしそ~~~♪

私もロールケーキをカットするときはナイフを温めてるよ。
でも1切れずつやるのが意外と面倒なのよね~v-403

今日も応援☆
ありんちょママ |  2009.03.15(日) 11:39 | URL |  【編集】

NO TITLE

きれいなのの字になってる~~~☆
katsurinaちゃんどんどん上達していくね!!
美味しそう、ロールケーキフェチにはたまらない(笑)

いつもコメントありがとう。
多佳子さんの本、(不満はあるものの)せっかくだから使わないとね。
ワッフルどうだった?
アタシも作ってみようかな~?
una |  2009.03.15(日) 16:49 | URL |  【編集】

NO TITLE

こんにちは
ヨーグルト入りクリームもさっぱりしてておいしそ~
わたしも、ナイフ熱湯であたためて切ってます♪
昔バイトしてたケーキやさんで習ったの
1枚の生地で2回も練習してえらいわ~
わたしもロールケーキ上手になりたいな
きょうもぽちっと☆
chi- |  2009.03.15(日) 18:00 | URL |  【編集】

NO TITLE

わ~とってもキレイに巻けてますね~!!

タカコさんのロールケーキはまだ作ったことないんだけど、どうですか?!
やりやすいですか??

私も持ってるので作ってみようかな~^^
あの |  2009.03.16(月) 13:29 | URL |  【編集】

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