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失敗角食♪

2007.05.17 (Thu)

最近、イーストのパン失敗だらけ・・・


暑くなってきたから発酵の見極めが・・・オーブン予熱している間に過発酵。。。


これからは、早めに焼き入らなきゃです。


失敗角食image035.gif
CIMG1681.jpg
かくかくです。。。。いくら角食とは言えかくかくすぎる・・・しかも、底もへんな形。


失敗だらけの角食でした。


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08:15  |  イーストパン  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

コメント

私もこういう失敗あるある~( ̄m ̄*フフフ~
冬のパン作り習慣がなかなかぬけないよねぇw
でも、この端っこのカリカリがまたおいしかったりもするよね^^*
おウチ焼き立てパンは、多少失敗してもやっぱりおいしいv-238

↓のあんぱんまんのサンドイッチもすごく綺麗~v-10
こういうサンドイッチもアイディアだねv-237
ひとっち |  2007.05.17(木) 17:44 | URL |  【編集】

*ひとっちさんへ*

やっぱりぃ・・・
どうも見極めがいまいちなのよっ
おうちで食べるし、味は変わらないしね。
メッシュ型だと大変な事になるけど
普通の型なら問題なし!!

お弁当、かわいいのが出来たでしょ♪
かっちゃんよりりなたんの反応がすごい。
最近、りなたんアンパンマン好きなので・・・
katsurina |  2007.05.18(金) 08:01 | URL |  【編集】

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