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[タルチョ・芋]かきのもとのおひたし♪

2008.11.07 (Fri)

今日も簡単おつまみ

P1000492.jpg

かきのもとのおひたし

これは「かきのもと」という食用の菊
新潟産です
パパのお母さんがたっくさん送ってくれました
この季節食べたくなる1品です28.gif

P1000486.jpg

これを見たら、きっとチェリーちゃん
花を食らう女と絶対に思うであろう
でも、これ美味しいのだぁ11a.gif

この菊をバラして

P1000487.jpg

少量の酢を入れて茹でます

茹でたかきのもとにゴマと醤油をかけていただきます
サッパリなので芋焼酎に合うかと・・・

P1000494.jpg


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