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さくらんぼ酵母♪

2008.05.15 (Thu)

アパートの敷地内にさくらんぼの木があります
なんという種類なのか分かりませんが小さなさくらんぼが毎年沢山なっています
今年は、かっちゃんや同じアパートのお友達とさくらんぼ狩り
特に手入れとかしているわけではないので
完全なる無農薬でございます
これは、酵母を起こすしかないなっと・・・

さくらんぼ酵母illust141_thumb.gif


CIMG5818.jpg


もちろん、クイックです
ちょっとレーズン酵母エキスを入れすぎちゃったかしらねぇ

CIMG5846.jpg


エキスの色が赤くなるものだと勝手に思い込んでいた私
さくらんぼの色も抜け、なんか微妙な色に・・・
香りも特になし。。。
でも、元気一杯にシュワシュワしているので大丈夫かな

元種作りも開始です

CIMG5868.jpg


上手く出来上がってくれればいいなぁ~

            ポチッと応援お願いしますic-37d.gif

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13:42  |  さくらんぼ酵母  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

コメント

サクランボが成ってる木を 買ったにも関わらず
1粒も食べんと 枯らした チェリーでつ・・・ 
v-391こんにちは 


昨日ポチッしたら 
天然酵母作ってる人たちが いっぱいいて
マウス持つ手が つるぐらい読みまくったチェリーでつ・・・
v-398こんにちは

作るv-363
チェリーちゃん |  2008.05.15(木) 15:49 | URL |  【編集】

*チェリーちゃんへ*

チェリーちゃんというほどだから
もしやさくらんぼ好きなのか???
このさくらんぼ、全然手を掛けてないんだよ
でも、毎年いっぱい実がなってるよ

かなり天然酵母に興味をもったようだねぃ♪
チェリーちゃんの酵母パンも
ぜひ見てみたい♪
katsurina |  2008.05.16(金) 10:45 | URL |  【編集】

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