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レモン酵母起こし中♪

2008.05.10 (Sat)

いちご酵母ちゃんが成功だったので
またまた新しい酵母ちゃんを起こし始めちゃいましたonp1.jpg


レモン酵母illust237_thumb.gif


CIMG5769.jpg


このレモンは防カビ剤とかも使ってあると思うので
皮を取り除いて仕込んでみました
いつもの通りクイックで・・・

CIMG5794.jpg


あっと言う間にシュワシュワしてきましたよ~
蓋を開けるとプシュっと元気な音と共に
とっても爽やかなレモンの香りが~~w4.gif


この酵母ちゃん、いいかもぉ~
元種作りも開始です
早く、パンが焼きたいなぁ~

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20:07  |  レモン酵母  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

コメント

おはようございます♪

レモン酵母、よさそうですね~。
爽やかな香りのパンが出来るといいですね(>∀<*)

↓あさりコロッケなんて初めて聞きました!
どんな味がするんだろう??
食べてみたいです(*´Д`)=з
あべ |  2008.05.11(日) 10:47 | URL |  【編集】

*あべさんへ*

こんにちは♪
レモンちゃん、発酵力抜群です~
とっても爽やかな香りがしますよ
パン焼くのがとっても楽しみ♪

あさりコロッケ美味しいよ
うまみもバッチリ
前にTVでやっていてまねしてみました
katsurina |  2008.05.11(日) 16:35 | URL |  【編集】

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