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クイックヨーグルト酵母♪

2007.04.17 (Tue)

1週間ほどクイックヨーグルト酵母のパン作りをお休みしてたので、そろそろ復活。。。


レーズン酵母エキスは冷蔵庫で元気いっぱいに眠っていたので、それを使っての酵母起こしです。


出来立てホヤホヤの


クイックヨーグルト酵母ちゃんkohana_p.gif


CIMG1361.jpg


シュワシュワしてるでしょっ♪1日で完成しました。翌日元種を起こそうと冷蔵庫へ・・・・


CIMG1381.jpg
蓋開けたらあらっ330すごい。元気一杯でこぼれちゃいました。。。。


こんな元気な酵母ちゃんは初めて。いつもと同じビンを使っているのだけどねっheart1.gif
さて、元種起こしに取り掛かろう354


CIMG1384.jpg
1日目。酵母と粉を入れてグルグルしたところです。


今日はここまで・・・今回も上手に出来ますように343


flower14.gifflower14.gifflower14.gifflower14.gif


今日は、かっちゃんダウンです。夜中から熱を出しまして・・・幼稚園はもちろんお休み。38.7度のお熱です。朝一で病院へ行ってきました100ただの風邪のようです。幼稚園が始まったばかりで疲れちゃったのかな?りなたんも鼻と咳にやられてるので一緒に診てもらいました。またまた薬だらけの日々です薬

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